Gratis bezorgd vanaf 12 flessen, CO2 neutraal- Vrijwel alle wijnen zijn vegan
- Kies zelf bezorgdag en -tijd
- Niet goed, geld terug
Jaartal op foto kan afwijken
Grauburgunder, Gebr. Ludwig, Duitse wijn
Mosel
2018
Witte wijn. Duitse wijn. Zo hoort Grauburgunder te zijn: zachtrond met tegelijk een beetje pit. Gerijpt op barriques. Met mooie rokerige houttonen. Gastronomische droge witte wijn met veel smaak en een lange afdronk. Thomas Ludwig uit Thörnich flikt het 'm weer: loepzuivere Duitse wijn voor een faire prijs. Grauburgunder barriques uit de Mosel.
Witte wijn, Duitse wijn. Volle en spannende droge witte wijn van Grauburgunder (Pinot gris) uit de Moezel in Duitsland. Ook met deze wijn bewijst Gebr. Ludwig tot de beste onbekende wijnmakers van Duitsland te horen. Gerijpt op barriques. Een goed bewaard geheim voor wijnliefhebbers dus.
12.75
1
Dit is een volwassen Grauburgunder. Minder bloemig dan uit de Elzas, meer kruidig. Door rijping op barrique (nieuw en gebruikt) heeft deze wijn meer gelaagdheid en body. Het hout ondersteunt en domineert niet. Gastronomisch mooi inzetbaar, ook bij sterk gekruide gerechten. Grauburgunder; hout speelt belangrijke rol, in smaak is het verrassend goed opgenomen, veel fruit, goede bite en sap, mooie zuren en lengte.
(Aanbevolen op 2017-09-08 17:02:16 door The WineSite - VGC Proefschrift)
Smaak
Mooie Grauburgunder. Licht houtgerijpt. Ruikt heerlijk naar hooi, peer en noten. Komt fluweelzacht binnen. Laat pit en mineraliteit zien. Beetje rokerig, fijne zuren en bittertjes. Echt prachtige eetwijn. Serveren: 12-13 °C. Drinken: nu tot 2025.
Lekker bij
Carpaccio, hammen zoals San Daniele en Iberico, salami, paté, gevogelte en rijkere witvis zoals zeebaars, heilbot en zeewolf. Kan ook prima bij wat meer gekruide keukens.
Interessant
De Thörnicher Ritsch is een supersteile wijngaard (70%!) bij Leiwen naast de Klüsserather Brüderschaft aan de Moezel. Alles moet dus met de hand. De leisteenbodem geeft rokerigheid en die mooie mineraliteit van fijne zuren en bittertjes.
Schrijf je eigen review
Grote, nee hele grote kans dat u deze wijnen ook lekker vindt:
Vulkanland-Steiermark
2013
voor
27.85
Op voorraad
Rheinhessen
2019
voor
10.95
Op voorraad
Vulkanland-Steiermark
2014
voor
13.50
Tijdelijk
uitverkocht
uitverkocht
Rheinhessen
2019
voor
10.95
Op voorraad
Gerelateerde producten
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
We vonden andere producten die je misschien leuk vindt!
Ook erg lekker
Valencia
2016
van
12.95
voor
11.75
Tijdelijk
uitverkocht
uitverkocht
Beaujolais
2015
van
13.95
voor
12.45
Op voorraad
Mosel
2017
van
14.95
voor
13.95
Op voorraad
