
Fraaie droge witte wijn. Franse wijn. Pure, cleane witte wijn van Chenin blanc met een opvallend schoon mondgevoel. Dit komt door de opvoeding op amfoor. Wijn uit het middendeel van de Loire (Vouvray) in Frankrijk, van een silexhoudende kleibodem. Witte wijn met mooie gelaagdheid. Lekker droog, fijn en mineraal. Finesse voor een vriendelijke prijs. 8,5 bij Hamersma.
Droge witte wijn. Franse wijn. Frisse stijl Chenin blanc uit Vouvray van silex-kleibodem. Zeer zuivere wijn, met mooie spanning. Licht appel, natte stenen, mineraal. Witte wijn van het huis Les Deux Vallées. Krijgt een 8,5 van Proefschrift. Idem dito bij Hamersma.
Silex, het magische vuursteentje in de Loire. Een duiding die meestal wordt gebruikt om sauvignon blanc lekker belangrijk te laten overkomen. Maar het monopolie is niet slechts voorbehouden aan 'de wilde witt.' Ook chenin blanc mag pronken met deze ondergrond. Om ook de proever houvast te bieden. Van dikke peer, rijpe goudreinet, bananenbeignet van de banketbakker, de schijf van vijg, een splinter marsepein en de zo eigen strakke zuren die de finale inleiden.
(Aanbevolen op 2020-04-16 08:04:26 door Hamersma)Chenin blanc: strogeel uiterlijk, redelijk strakke geur, mooie balans, veel spanning, mooie minieraliteit, knappe zuren, goed inzetbare wijn (horeca), veel lengte, 12,5%
(Aanbevolen op 2020-04-06 10:16:13 door Proefschrift)Chenin blanc; strogeel uiterlijk, redelijke strakke geur, mooie balans, veel spanning, mooie mineraliteit, knappe zuren, gastronomisch goed inzetbare wijn, veel lengte.
(Aanbevolen op 2020-03-26 17:26:32 door Jan van Lissum)