
Jaartal op foto kan afwijken
Roter Veltliner Steinberg, Ecker, wijn Oostenrijk
Wagram
2015
Roter Veltliner is een unieke witte druif. Die je vrijwel alleen in wijngebied Wagram (Donauland) vindt, in Oostenrijk. De Roter Veltliner Steinberg van Ecker is echt een belevenis. Top wijn met veel spanning, mineraliteit en het bekende Veltliner pepertje. Rijpe appel, peer, wat amandel. En dan die spanning van fijne zuren en stenigheid. Rijke wiite wijn, bijzonder. Top wijn Oostenrijk.
Spannende droge witte wijn. Oostenrijkse wijn. Wijn van de wijndruif Roter Veltliner uit de Wagram. Volle rijke wijn met veel spanning, smaak en mineraliteit. Wijnmaker is Bernhard Ecker, jong aanstormend talent. Deze witte wijn vind je op de kaart bij sterrenrestaurants.
22.95
1
Smaak
Waanzinnige wijn! Roter Veltliner geeft prachtige mineraliteit, bek vol wijn. Rijpe appel, peer, amandel. Spanning van fijne zuren, stenigheid en het bekende Veltliner pepertje. Rijke wijn, bijzonder. 92 Falstaff. Serveren rond 12 °C. Drinken: nu - 2028.
Lekker bij
Fijne witvis zoals heilbot en tong, rog en zeewolf, kort gebakken of gepocheerd met lichtzure sauzen. Elzasser Sauerkraut, fazant en patrijs, gans, eend geconfijt of gebraden.
Interessant
Falstaff geeft 92 uit 100 punten. Roter Veltliner is een oerdruif die je alleen in de Wagram tegenkomt. Is geen familie van de wijndruif Grüner Veltliner alhoewel er wel smaakovereenkomsten zijn zoals het pepertje.
Schrijf je eigen review
We vonden andere producten die je misschien leuk vindt!