• groen vinkje Gratis bezorgd vanaf 12 flessen, CO2 neutraal
  • groen vinkje Vrijwel alle wijnen zijn vegan
  • groen vinkje Kies zelf bezorgdag en -tijd
  • groen vinkje Niet goed, geld terug
Jaartal op foto kan afwijken
Sauvignon blanc Handwerk orange, Ludwig
Mosel
2015

Orange wijn, steeds meer sommeliers werken ermee. Orange wine is witte wijn gemaakt zoals rode wijn; met de druiven erbij. Dit geeft meer kleur (soms diep oranje) en ook wat tannines. De wijnen zijn ook droger hierdoor en met meer bitters. De goede zijn echt goed maar er is ook veel azijn helaas. Deze wijn is goed gelukt en nog heel herkennbaar als Sauvignon blanc.

Interessante orange wijn van Sauvignon blanc van Thomas Ludwig uit de Mosel. Duitse droge witte wijn. Herkenbaar Sauvignon blanc maar ook echt orange wine met oxidatieve tonen van noten en wat sherry. Mooi droog ook. Proberen!

18.50
1
Lees aanbevelingen | Schrijf een proefnotitie
Delen
Smaak
Duidelijk Sauvignon blanc meer met mooie oxidatieve tonen (noten, sherry) en sinasappelzest. Fijne zuren en bittertjes, lichte tannines. Mooi! Serveren: 10-12 °C. Drinken: nu tot 2023.
Lekker bij
Vleeswaren, pasta's met gegrilde groenten of vongole, mossels, salades
Interessant
Orange wine is steeds hipper aan het worden. Het is wittewijn gemaakt zoals de Grieken, Romeinen en Armeniërs dat deden: in grote amforen of quevri's waar de lucht gewoon bij kan. Dit geeft (lichte) sherrytonen die de wijn zeer interessant kunnen maken.
X
Schrijf je eigen review

Please verify reCAPTCHA. We use reCAPTCHA to protects from spam and abuse.

Je reviewed:Sauvignon blanc Handwerk orange, Ludwig
Jouw rating
We vonden andere producten die je misschien leuk vindt!