• groen vinkje Gratis bezorgd vanaf 12 flessen, CO2 neutraal
  • groen vinkje Vrijwel alle wijnen zijn vegan
  • groen vinkje Kies zelf bezorgdag en -tijd
  • groen vinkje Niet goed, geld terug
Jaartal op foto kan afwijken
PX Dry, Clos de la Vall, Spaanse wijn
Valencia
2016

Droge witte wijn. Spaanse wijn. Unieke, droge versie van PX - Pedro Ximenez - met een heel eigen smaak en aroma. Notig, fris en licht rokerig met wat vanille. Zowel pittig als zacht. Op hout vergist en gerijpt. Het proberen waard! Complexe droge witte wijn van wijnhuis Clos de la Vall uit Valencia, Spanje. Genomineerd als beste Tapaswijn 2017 door Proefschrift.

Unieke droge witte wijn. Spaanse wijn. Wijn van de PX-druif (Pedro Ximenez) uit Valencia, Spanje. Heerlijk bij tapas en pasta's met zeevruchten. Combineert zalige ziltigheid met romige rooktonen en vanille. Smaakbommetje van Clos de la Vall! Genomineerd als Tapaswijn v/h Jaar bij Proefschrift.

Van 12.95
Nu lekker voor 11.75
1
Lees aanbevelingen
Schrijf een proefnotitie
X
8,5 Hamersma. Proeven maar. Ziltig-zoetje. Zoute popcorn. Ingelegde citroen. Noganootjes. Gedroogde abrikoos en Gillette zuren.

Proeven maar. Ziltig-zoetje. Zoute popcorn. Ingelegde citroen. Noganootjes. Gedroogde abrikoos en Gillette zuren.

(Aanbevolen op 2020-04-16 08:01:46 door Hamersma)

8,5 - Spectaculair

Aroma’s van px, droog, notig, zilt, licht crèmige ondertoon, complex mondgevoel, schoon van smaak, hout mooi opgenomen, er gebeurt veel, eens iets anders, spectaculair. (Geplaatst op 16-11-16)

(Aanbevolen op 2017-09-08 15:52:52 door Review door TheWineSite - VGC )

Smaak
Unieke smaaksensatie! Licht ziltig, notig met ragfijne zuren en een mooi bittertje. Tegelijk ook romig en rijk door de vergisting op hout en houtrijping sur lie. Bijzondere wijn. Serveren: 10-12 °C. Drinken: nu tot 2025.
Lekker bij
Alles uit de zee en uiteraard tapas, olijjven, charcuterie, gerechten met kappertjes, harde kazen, geitenkaas.
Interessant
Normale 'PX' is mierzoet en donker. Geen wijn maar mistella: onvergist zoet druivensap versterkt met wijnalcohol. Deze PX is wel echte wijn. Normaal vergist -op hout- en ook houtgerijpt op de lie wat voor een mooie romigheid zorgt.
X
Schrijf je eigen review

Please verify reCAPTCHA. We use reCAPTCHA to protects from spam and abuse.

Je reviewed:PX Dry, Clos de la Vall, Spaanse wijn
Jouw rating
We vonden andere producten die je misschien leuk vindt!