• groen vinkje Gratis bezorgd in NL vanaf € 95,-, CO2 neutraal
    • groen vinkje Vrijwel alle wijnen zijn vegan
    • groen vinkje Kies zelf bezorgdag en -tijd
    • groen vinkje Niet goed, geld terug

De zoete wijn van Lekker Sapje.

De beste zoete wijn kopen, dessert wijn kopen. Hier vind je onze zoete dessertwijnen. Hoe maak je een wijn zoet? Dat kan op meerdere manieren (zie bij versterkte wijnen). In Duitsland en Oostenrijk zie je vaak dat de wijnen laag alcohol hebben. Dan is dus niet alle suiker in de most vergist. De gisting is dan voortijdig gestopt, meestal door afkoeling tot 4 graden C of nog lager. De gistcellen kappen er dan mee. Dit betekent wel dat je de wijn moet beschermen tegen hergisting, door sulfiet toe te voegen. Je houdt zg. restzoet over. Samen met mooie zuren kan dat fantastisch of zelfs orgastisch lekker zijn.
Heel interessant zijn ook de wijnen met edelrot, botrytis, zoals Sauternes, Sélection de graines nobles, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese. 

  1. Pfalz
    2015
    voor 17.95
    Op voorraad
  2. Rheinhessen
    2019
    voor 11.95
    Op voorraad
  3. Rheinhessen
    2019
    voor 13.95
    Op voorraad
  4. Corsica
    2005
    voor 16.95
    Tijdelijk
    uitverkocht